Rhodos: základní fakta
Rhodos, druhý největší ostrov Řecka, známý pro svou polohu poblíž tureckých břehů, představuje destinaci pro každého cestovatele s výjimkou těch, kteří upřednostňují vysokohorské túry.
Rhodos spojuje dva světy a jakožto místo významné historie byl vždy pod drobnohledem. Od starověkých Řeků po maltézské rytíře zanechali všichni svou stopu v podobě nespočtu historických památek, mnohé z nichž jsou zapsány na seznamu světového dědictví UNESCO.
Pro ty, kteří necestují k moři ve stopách historie, Rhodos stále nabízí krásnou přírodu, slunné pláže a rušná tržiště.
Co navštívit na Rhodosu?
Jak již bylo výše zmíněno, Rhodos je plný památek. Nejvýznamnější z nich je Staré město, část metropole, která sdílí s ostrovem své jméno. Celé historické jádro patří k nejlépe dochovaným středověkým městům v Evropě, a proto bylo v roce 1988 zapsáno na seznam světového dědictví UNESCO.
Křivolaké uličky a kamenné domy, naklánějící se k sobě, vyvolají v návštěvnících pocit, že se ocitli ve stroji času, který je přenesl do dob dávno minulých. Johanité, dřívější páni Rhodosu, zde v hlavním městě zanechali výraznou stopu. Velmistrův palác, ale i Rytířská ulice dodnes připomínají slávu tohoto rytířského řádu.
Z dřívějších dějin města stojí za návštěvu rhodská akropole, dále pak přístav Mandraki, kde se nachází známá socha jelena a kde dříve stával Kolos rhodský.
Z dob italské kolonizace ostrova se zde zachovaly neobyčejně propracované správní budovy, například palác guvernéra, který kombinuje prvky středověké architektury s orientálními motivy sousedního Turecka.
Mimo samotné město se samozřejmě nachází další pamětihodnosti. Rytířské hrady Kritina či Monolithos, které se tyčí na strmých skaliskách a dávají na odiv svou majestátnost, rozhodně stojí za návštěvu.
Osamělé kláštery a kaple či ruiny starověkých měst Kamiros a Filerimos také zajisté uspokojí mnohé znalce historie.
Rhodos neskýtá pouze pohled do historie, ale i na okouzlující přírodní scenérie. V severní části stojí za zmínku vrchol Filerimos, který z okolní zastavěné oblasti vystupuje díky zelenému porostu a kříži, vysokému 18 metrů, který se nachází na vrcholu.
Ve středu ostrova se nachází více hornatá oblast, která skrývá jednu z nejznámějších rhodských zajímavostí, proslulé Údolí motýlů. Toto 5 kilometrů dlouhé údolí, také nazývané Petaloudes, je díky protékající říčce oproti suchému ostrovnímu klimatu doslova svěžím rájem. A proto sem každoročně přilétají tisíce motýlů druhu přástevníka kostivalového. Ti pak návštěvníkům tohoto údolí nabízejí dech beroucí pohled na motýlí rojení.
Více na jihovýchod se na ostrově nachází nejvyšší pohoří Ataviros, kterému vévodí stejnojmenný vrchol. Ten nabízí skvělý výhled na celý ostrov. Turistická trasa na vrchol vede nejprve skrz příjemný borový háj, poté ale pouze po holé skále.
Foto: Rhodos - Údolí motýlů
Co dalšího vidět na Rhodosu?
Pro milovníky koupání nabízí Rhodos velké množství rozmanitých pláží. Většina, až na několik výjimek, je oblázková, ale pláže písečné se tak stávají vyhlášenými po celém ostrově. Rájem pro surfaře je pláž Prasonisi, která se nachází v severní části ostrova. Na jihu pak stojí za návštěvu romantické písečné pláže Plimiri a Mavos Kavos.
Pro dobrodružné povahy se pak doporučuje koupání na divoké pláži Glyfada, která skýtá díky velkým kamenům a skaliskům opravdu adrenalinový zážitek.
V neposlední řadě lze na Rhodos vyrazit i za nakupováním či nočním životem. Pro nakupování jsou vhodná tržiště v hlavním městě, jelikož Rhodos je od roku 1947 ve speciálním režimu nízkých daní, díky čemuž jsou zdejší ceny nižší než ve všech okolních zemích a částech Řecka.
Foto: Glyfada beach Rhodos
Specifika místní kuchyně
Dobré jídlo je pro Rhodos rozhodně synonymem. Bohužel, díky turismu, se místní kuchyně postupně vytrácí a na ostrovních specialitách si tak lze pochutnat už pouze v tavernách ve Starém městě a pak v odlehlejších oblastech ve vnitrozemí ostrova.
Vzhledem k blízkosti turecké pevniny jsou i ta místní jídla, která jsou specifická pro celé Řecko, ovlivněná tureckou kuchyní. Ta se často projevuje minimálně v jiném koření, používaném k ochucení pokrmů.
Pro řeckou kuchyni je typické využívání velkého množství masa, zejména skopového a vepřového, dále pak zeleniny a olivového oleje. Typickou úpravou je grilování nebo dušení, doplněné o bohatou zeleninovou oblohu. Přílohy jsou malé nebo vůbec žádné.
Samozřejmostí pro řeckou kuchyni je gyros, vepřový bok, který je při postupném grilování okrajován. Ten je často doplněn omáčkou tzatziki a po tureckém způsobu chlebem pita.
Další dva pokrmy, které najdeme v téměř každé řecké taverně, jsou souvlaki a musaka. I ty jsou zde ovlivněny východními vlivy, a proto se od obdobných pokrmů na jiných řeckých ostrovech liší. Pod názvem souvlaki se skrývá jehněčí maso na špízu s cibulí, opékané na grilu.
Musaka se skládá ze zapečeného jehněčího masa, jater, brambor a baklažánu. Často seznam koření doplňuje i bešamel. Dalším oblíbeným pokrmem je pak gouvesti, hovězí dušené s drobnými nudlemi.
Další pochoutkou, která je pro Rhodos typická, jsou pak různé zeleninové saláty, které jsou dochucené zálivkou vyrobenou z olivového oleje.
Foto: Traditional Greek Moussaka
Počasí na Rhodosu
Podnebí na ostrově je obecně velmi suché a horké. Teploty v letních měsících se zde vyšplhají až na 35 stupňů, pod přímým sluncem hravě atakují i čtyřicítky.
V období jara je zde podnebí mírnější, i tak je ale v porovnání s jinými řeckými ostrovy velmi suché. Zimy jsou podle středomořského standardu vlhčí a relativně mírné.