Kréta: základní fakta

Kréta, největší z řeckých ostrovů, vás pohltí prosluněnými plážemi a historickými památkami od starověkých ruin po benátské pevnosti. Tento ostrov, kde se snoubily evropské a asijské vlivy, stále uchovává jedinečnou atmosféru. Ať už milujete slunce na písečných plážích, zkoumání starověkých pozůstatků, nebo obdiv k majestátním benátským pevnostem, Kréta přináší nezapomenutelné okamžiky. Pro ty, kteří touží po výjimečné pěší turistice, jsou hory v centrální části ostrova ideálním místem. Vychutnejte si desítky kilometrů cest lemovaných olivovými háji a obdivujte úchvatné výhledy v příjemném jarním klimatu.

Co navštívit na Krétě

Historie ožívá na Krétě, kde se zrodila evropská civilizace a kde legendy, jako Minotaurus a král Mínos, naleznou svůj původ v krétských palácích. Navštívit všechny pět starověkých paláců během jedné dovolené může být výzva, ale Knóssos, nedaleko Heraklionu, s ikonickými rudými sloupy a freskami, stojí za to.

Paláce ve Faistu, Malii a Kató Zakros, ač ne tak dobře zachovalé, poskytují fascinující pohled do minulosti. Pro ty, kdo preferují "živou historii," nabízí velká pobřežní města, jako Heraklion, Chania a Rhetymno, jedinečnou atmosféru typickou pro řecká ostrovní města.

Příjemné překvapení čeká v křivolakých uličkách s benátskými pevnostmi, kde se nachází skvělé kavárny a restaurace s místními specialitami. Pro milovníky nočního života je Matala s jeskynními diskotékami ideálním místem. Kréta nabízí i horská dobrodružství s výstupem na Psiloritis nebo procházkou soutěskou Samaria, největší v Evropě.

Co dalšího vidět na Krétě?

Kréta rovněž nabízí jedinečné možnosti pro koupání v moři. Každý výlet lze spojit s osvěžujícím pobytem ve vodě, a to na plážích, které lákají návštěvníky z celého světa svou krásou.

Vai Beach, umístěná na východním konci ostrova, je jedinou opravdovou palmovou pláží na Krétě. Písek pod stíny tropických palmy vám poskytne pocit Karibiku. Elafonisi Beach, na opačném konci ostrova, se může pochlubit unikátním narůžovělým pískem, který za západu slunce vytváří nadpozemskou atmosféru. Pro milovníky šnorchlování je ideální Balos, klidná zátoka, kde jsou mořské živočichy chráněny před bouřlivými vlnami otevřeného moře.

Specifika místní kuchyně

Řecká kuchyně patří k nejlepším a nejrozmanitějším na světě, a to platí i na Krétě. Každý ostrov má svou verzi oblíbených pokrmů a nových dobrot. Krétská kuchyně má základem olivový olej z rozsáhlých ostrovních hájů, saláty a lokální bylinky. I když je Kréta ostrovem, jsou zde ryby dražší než na ostatních ostrovech.

V krétské kuchyni dominuje maso a zelenina, často bez nebo s minimálními přílohami. Přesto zde najdete speciality, které stojí za ochutnání. Gyros, známý pokrm, je běžný na Krétě. Jedná se o kořeněné maso pečené na rožni, často podávané s tzatziki a zeleninou, nebo v arabském stylu v pita chlebu.

Další tradiční pokrm jsou souvlaki, skopové špízy kořeněné dobromyslem a saturajkou, běžně podávané v taverách. Mezi specifické místní lahůdky patří musaka, skopové maso zapečené s brambory a lilkem, dolmades (vinné listy plněné rýží a skopovým masem) a gemista, podobná dobrotka, ale směs je náplní rajčete.

V Krétě jsou typické taveny lemované ulicemi ve větších městech. Číšníci před každou tavernou vás lákají, ale může být lepší vybírat podle obsazenosti stolů, což často odráží kvalitu podávaných jídel.

Počasí na Krétě

Kréta, jakožto jedno z nejjižnějších míst Evropy, nabízí téměř po celý rok subtropické klima. Během letních měsíců teploty snadno překračují 35 stupňů, s možností ještě vyšších teplot ve městech. Z tohoto důvodu je tradice siesty v Krétě velmi striktně dodržována. Na jaře a na podzim jsou teploty a sluneční záření mírnější, ale stále příjemné. Zimy se drží středomořského trendu, charakterizované mírným a spíše deštivým podnebím, s výjimkou horských vrcholků.