Řecko: základní fakta

Řecko není ničím jiným než kulturním pokladem, který ukrývá nespočet prastarých památek, posvátných ruin a slavných míst, jež spojuje bohatá historie. Zároveň je Řecko proslulou plážovou destinací s nekonečnými pobřežími a velmi přátelským obyvatelstvem. Plánování dovolené v Řecku vás zavede nejen kvůli přírodním krásám a prozkoumávání starověkých památek. Můžete si také užívat nezapomenutelného potápění, výborné gastronomie a romantické pohody v slavných kavárnách, doprovázené specifickou a originální hudbou.

Návštěvu Řecka si můžete užít nejen na pevnině, ale také na moři. Řecké ostrovy jsou nedílnou součástí Řecké republiky a lákají stále více turistů. Mezi nejznámější patří nepochybně Kréta, Rhodos, Kos, Lesbos nebo Korfu. Všechny ostrovy Řecka, jichž je více než 3000, se rozkládají v několika mořích: Krétském, Egejském, Jónském, Thráckém a Středozemním. Řecko vás okouzlí svými horami, nádhernou faunou a flórou.

Co navštívit v Řecku

Levnou dovolenou v Řecku můžete prožít v různých podobách. Pokud jste sportovně založení, určitě zde najdete něco pro sebe. Velmi oblíbené je například rekreační potápění díky pestrému podmořskému světu. Plachtění, horolezectví, pěší turistika, cyklistické výlety, surfing a mnoho dalších aktivit jsou také populární. Pak zůstává prostor pro relaxaci, odpočinek a zábavu v podobě bujarého nočního života. Řecko však zároveň nabízí možnosti pro poznávání a objevování.

Pokud začnete poznávat historii Řecka, zamíříte do Athén, hlavní metropole této destinace, která ukrývá mnoho velkolepých chrámů, včetně Parthenonu. Vidět můžete také divadlo Herodota Attika a Dionýsovo divadlo. Athény nabízejí řeckou agoru, Pnyx, Aeropagos, římskou agoru, Hadriánovu knihovnu, královské zahrady, Národní archeologické muzeum a Muzeum Akropole. Pro nezapomenutelný výhled na Athény se vydejte na Lykavittos.

Řecko je plné krásných míst, například přístav Hydra obklopený stejnojmenným malebným městečkem. K průzkumu řeckých památek patří také město Mystra s jedním z významných archeologických nalezišť, Kastro a starověké město Sparta, kde můžete pozorovat památky byzantské říše. Soluň, druhé největší město destinace, stojí také za návštěvu.

Pro ty, kteří chtějí vidět nejkrásnější památky Řecka, jsou nepřehlédnutelné Delfy, Hefaistův chrám a jeden z nejlépe zachovalých amfiteátrů, Epidauros. Zelenající se lokalita Olympia a jeden ze sedmi divů světa, socha Dia, jsou dalšími skvosty. Město Knóssos, Mykonos s typickou architekturou bílých domů a vesnice Prionia s jedinečnou atmosférou jsou také na seznamu. Při návštěvě Řecka vám zůstanou v paměti i kláštery Meteora.

Co dalšího vidět v Řecku?

Řecko, to jsou mnohé krásné ostrovy s různorodými plážemi. Za modrými lagunami, nádhernou přírodou a dech beroucími zátokami můžete zamířit například na Zakynthos, Santorini, Kefalonii, nebo se rozhodnout pro ostrovy Korfu a Lefkada. Nesmíte zapomenout na půvabný Thassos, který je nejsevernějším ostrovem, a také na Lesbos, Skopelos a jeden z nejznámějších ostrovů, Rhodos. Mezi pobřežními zajímavostmi nesmí chybět ani Korintský průplav, na jehož výstavbě se pracovalo dlouhých dvacet let.

Řecko je jakýmsi útočištěm klidu, kde se snoubí tradiční gastronomie, temperament místních obyvatel a rozmanitost jednotlivých regionů. Po prozkoumání nekonečných ostrovů si můžete odpočinout na nejvyhlášenějších plážích, jako jsou Červená pláž na Santorini, pláž Navagio na Zakynthosu, pláž Porto Katsiki na Lefkadě a pláž Balos na Krétě. Pokud toužíte po autentických přírodních zážitcích, nenechte si ujít jeskyně Melissani na ostrově Kefalonia nebo projít soutěskou Vikos v národním parku oblasti Epirus. To vše je Řecko v celé své kráse.

Řecká kuchyně

Pokud se zaměříte na Řecko v detailech, neminou vás specifické chutě místní kuchyně. Ta spočívá v celkové pestrosti a rozmanitosti. Mezi nejčastěji používané ingredience patří hlavně olivový olej, kozí a ovčí sýr, rajčata, cukety, skopové a jehněčí maso, včetně různých luštěnin. Jestliže se během dovolené chcete zaměřit na typicky řecká jídla, určitě vyzkoušejte oblíbený gyros z tenkých plátků masa. Velmi populární je také musaka, která se peče v troubě. Milovníci výjimečných špízů by si měli vychutnat souvlaki. Mezi oblíbenými řeckými saláty vede jednoznačně choriatiki. Jako dezert můžete ochutnat jídlo zvané chalva nebo baklava. Pokud máte rádi ryby, nevynechejte barbunu, známou také jako ryby na roštu.

Současná řecká kuchyně pečlivě myslí na každý chod. Proto nezapomínejte na lahodné předkrmy, jako jsou například grilovaný sýr saganaki a kapří ikry taramasalata. Milovníci polévek si určitě pochutnají na avgolemono, polévce s vaječnými žloutky, nebo na patsas, známé dršťkové polévce. Bezmasé pokrmy jsou také nedílnou součástí řecké gastronomie; vynikají jídla jako gemista, spanakorizo a strapatsada. Při ochutnávání tradičních specialit si nenechte ujít nezbytný pitný režim. Oblíbený je například studený kávový nápoj frapé. Bílé víno retsina je také oblíbené, stejně jako tvrdší nápoje, například metaxa nebo pálenka z matolínu zvaná ouzo. Podobně jako v jiných zemích tohoto typu, zde často narazíte na zředěný jogurtový nápoj ayran. Řecko díky svým specifickým chutím zaručuje lahodný gastronomický zážitek pro každého.